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マイブーム(^-^)/

2012/07/10
今、マイブームは、



これ、塩麹です。

肉でも、魚でも、野菜でも、

塩麹で、食べると美味しくなるから驚きます。

体にも、良いし…



これは、今日の晩ごはん

昨日の夜、鶏のむね肉を塩麹につけていたものを焼いただけですが…

むね肉が、パサつきなくしっとりしていて、塩味が丁度良い感じなんですよね(^-^)/

試して見てくださいね。
21:02 akie | コメント(0)
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